Elasticiteit is een begrip dat wordt gebruikt om aan te geven wat de verandering van de gevraagde hoeveelheid is als de prijs of het inkomen verandert.
De vraagcurve laat al zien dat de vraag zal afnemen als de prijs stijgt. Maar hoeveel de vraag gaat veranderen is mede afhankelijk van de elasticiteit. De verandering van de vraag is ook afhankelijk van een wijziging van het inkomen.
Aan de hand van een voorbeeld zie je wat de berekening van de prijselasticiteit voor informatie kan geven.
Een voorbeeld van een relatief elastische vraag
Stel: je verkoopt boterkoeken voor 1 euro (= 100 eurocent) per stuk en wilt je omzet vergroten. Verhoog je dan je prijs – waardoor je minder verkoopt maar meer verdient per stuk? Of laat je je prijs zakken – waardoor je meer verkoopt maar minder overhoudt per stuk?
De vraag in verhouding tot de prijs:


Hetzelfde geldt voor het omgekeerde geval: zakt de prijs met -15% (van 100 naar 85), dan stijgt de verkoop in dit voorbeeld met +50% (van 100 naar 150). De totaalomzet bedraagt dan 10.275 (85 x 150) – wat positief is.

De algemene formule van elasticiteit:
Procentuele verandering van het gevolg
Elasticiteit = __________________________________
Procentuele verandering van de oorzaak
De uitkomst is een verhoudingsgetal. We zagen net hoe de vraag naar boterkoeken verandert bij een prijsverhouding.

Oefenopgaven prijselasticiteit met antwoorden. Hier vind je oefenopgaven om te maken.