# Keuken

Bekijk onderstaande film

Informatie

Keuken

Eten en drinken hebben we elke dag nodig. Voedsel is onze brandstof om de dag door te komen. Binnen dit vak gaan we bezig met de verschillende onderdelen in de keuken. Je leert hoe je een keuken moet organiseren om er goed en efficiënt in te kunnen werken. Welk gereedschap kun je het beste gebruiken bij het voorbereiden van eten? Ook ga je bezig met echte maaltijdbereidingen. Op deze manier krijg je een goed beeld van wat je kan verwachten van het werk in de horeca.

Ben je een hobby-kok of kun schuilt er een echte kok in je? Bij dit keuzevak kom je erachter!

Als je meer te weten wilt komen over dit vak, kun je met al jouw vragen terecht bij mevrouw Drenth.