Beste studenten van klas K0CS1,
Aankomende periode beginnen wij voor het vak Ontwikkeling&omgeving met een nieuw onderdeel: Voedingsleer.
De lessen zullen voornamelijk gaan over gezonde voeding, voedingsstoffen en voedingsproblematiek. Ook zullen wij in periode 7 een onderdeel gaan koken.
In periode 6 en 7 ligt de nadruk vooral op inzicht verkrijgen en het zelf doen. Je kunt zelf aan de slag met de lesstof, ondersteunend met de lessen en deze wikiwijspagina.
Deze wikiwijspagina en het boek heb je nodig om uiteindelijk de eindopdracht te kunnen maken.
De lesdoelen voor aankomende periode zijn:
- Je kunt een analyse maken van je eigen eetgedrag en hebt minimaal één verbeterpunt.
- Je weet wat de stappen zijn, voordat er eten op je bord ligt.
- Je kunt een schriftelijke samenvatting maken over de theorie 'Gezonde voeding'.
- Je bestudeert de theorie van 'Gezonde voeding' en maakt de oefentoets.
Je kunt aan de hand van een gekozen onderwerp en zoekvraag een verslag of presentatie maken.