## Uitvoering

1. Snij van een (ongeschilde) aardappel drie rechte stukken, de aardappelen moeten kunnen blijven staan. Dus het “kontje” moet eraf.
2. Maak bovenin elke aardappels een holte. Zorg ervoor dat de holte niet te diep is.
3. Kook één stuk aardappel ongeveer 5 minuten, dep vervolgens het gat in deze aardappel goed droog
4. Plaats elke aardappel in een bakje/schaaltje met een laagje water
5. Vul de aardappels als volgt (zie ook afbeelding 1):
   1. Een ongekookte aardappel met zetmeel (maïzena)
   2. Een ongekookte aardappel met zout
   3. De gekookte aardappel met zout
6. Laat de aardappels een uur staan.
7. Maak de uitwerking op het uitwerkingsformulier en lever deze in op CumLaude.

Afbeelding 1. Schematische weergave van de drie aardappels