Rijk van de schimmels
Organismen die behoren tot het rijk van de schimmels. Schimmels zijn opgebouwd uit cellen die onder andere een celkern, celwand een vacuole hebben. Schimmels kunnen voorkomen als eencellige of als meercellige schimmel. Een voorbeeld van een eencellig organisme is gist dat onder andere gebruikt wordt voor het maken van brood. Gist plant zich voort door een speciaal soort deling. Aan een gistcel groeit een klein blaasje en als het blaasje volgroeid is breekt het af, het afgebroken blaasje ontwikkelt zich tot een nieuwe schimmel cel.
Bij meercellige schimmels vindt de voortplanting meestal plaats door middel van sporen in speciale organen in de schimmel. Op het moment dat deze sporen op een goede plek terechtkomen kan er op die plek een nieuwe schimmel groeien.