Je begint dit onderdeel met een aantal practica om het verschil te herkennen tussen:
Schrijf steeds bij elke proef de waarnemingen op!
Proef 1a: Het mengen van vaste stoffen (demo)
Onderzoeksvraag: Hoe weet je of er een chemische reactie is opgetreden?
Geef antwoord op de onderzoeksvraag.
Proef 1b: Vaste stoffen verhitten
Onderzoeksvraag: Hoe herken je het verschil tussen een chemische reactie en een faseovergang?
Benodigdheden: brander met branderplaat, een tang, platinadraadje en een magnesiumlint.
Uitvoering:
Geef antwoord op de onderzoeksvraag.
Proef 1c: Stoffen verwarmen en afkoelen
Onderzoeksvraag: Hoe herken je het verschil tussen een chemische reactie en een faseovergang?
Benodigdheden: brander met branderplaat, een driepoot, een reageerbuishouder, twee 250 mL bekerglazen, heet en koud water, een reageerbuis met kippeneiwit en één met kaarsvet.
Uitvoering:
Geef antwoord op de onderzoeksvraag.