1. ► EIGENSCHAPPEN van stoffen

uitzoeken

Zoals in de introductie al aangegeven zijn de eigenschappen van stoffen de basis van de scheikunde. Om een stof goed te begrijpen én op de 'juiste' manier te kunnen gebruiken moet je de eigenschappen van een stof kennen (en natuurlijk begrijpen wat 'stof-eigenschappen' nou eigenlijk zijn) .

Daarom ga je eerst eens uitzoeken welke 'stof-eigenschappen de door jou gekozen stof heeft.


opdrachten

Maak een nieuw document aan met de titel "[naam stof]: EIGENSCHAPPEN" en zet daarin alle (belangrijke) dingen die je hebt onderzocht over stofeigenschappen etc. in het algemeen...,
... én toegepast op jóuw stof in het bijzonder.

Zorg hierbij dat je in elk geval de volgende onderwerpen hebt meegenomen:

 stof-eigenschappen en -constanten

 fasen & fase-overgangen; én de 'temperatuurschalen' van Celsius en Kelvin

 de verschillen tussen mengsels en zuivere stoffen

 scheidingsmethoden en de relatie ervan met stofeigenschappen