> Wat is Scheikunde ?

Vragen ...

Zomaar wat vragen uit het dagelijks leven...

• waarom beslaat de spiegel als ik douche?
• hoe wordt de accu van mijn mobiel weer 'vol'?
• waarom kan je een gewone paperclip buigen maar breekt een glazen roerstaafje?
• hoe krijgt een wasmiddel die vetvlek uit je nieuwe shirt (en gewoon water niet)?
• is het koolzuur uit cola (e.a. frisdranken) nou ook slecht voor het klimaat?

Eerlijk gezegd zijn het 'gewoon' dit soort vragen waar het bij scheikunde om gaat. En bij het zoeken naar antwoorden op die vragen begin je bij de basis van scheikunde ...

Stoffen ...

de wereld om ons heen bestaat uit stoffen; wij bestaan uit stoffen, al ons eten en drinken bestaat uit stoffen. Miljoenen soorten stoffen; vaste stoffen, vloeistoffen, gassen; van heel eenvoudige stoffen zoals water tot super ingewikkeld zoals  eiwitten in alle levende wezens.

En al die stoffen hebben hun eigen unieke combinatie van eigenschappen, net zoals jijzelf.
Aan die stofeigenschappen kan je stoffen dus herkennen én je kan ze gebruiken; bijv. om verschillende stoffen van elkaar te scheiden (vandaar de naam SCHEIkunde).