# Periode 1 - Week 2: Smoothie maken en promoten

Een gezonde smoothie maken en promoten

Module 1&2 | Een activiteit organiseren & Presenteren, verkopen en promoten

Leerdoelen
Je kan een gezonde smoothie maken Je kan een etiket ontwerpen voor op de smoothiefles Je kan het product fotograferen in een mini fotografie lichtbox Je kan een verkoopposter maken in Publisher

Eindtermen
Je kan recepten lezen en omrekenen naar aantal personen Op basis van een recept een werkplanning maken. (Keuze maken voor apparatuur, materialen, producten, etc.) Je kan schoonmaak- en voorbewerkingstechnieken van voedingsmiddelen herkennen, benoemen en toepassen. (Schillen, schoonmaken, pellen, ontvellen, etc.) Je kan eenvoudige gerechten bereiden door het toepassen van verschillende technieken. Bijvoorbeeld door te snijden. Je kan keukenapparatuur gebruiken en reinigen. Zoals de mixer.

Vandaag ga je een gezonde smoothie uitkiezen en maken. Je vult een flesje met de smoothie en je gaat hiervoor een etiket ontwerpen. Vervolgens ga je het eindresultaat fotograferen in een mini fotografie lichtbox. De foto ga je gebruiken in een mooie verkoopposter, deze poster ga je maken in het programma Publisher.