
Lees voordat je begint aan deze opdracht alle stappen goed door zodat je weet wat er van je verwacht wordt.
Je werkt sinds kort bij de lunchroom Hapjes.
Je begeleidt daar mensen met een beperking in de keuken. Ook Pim.
In de lunchroom worden veel “broodjes gezond” verkocht.
Jij gaat een werkkaart maken zodat Pim precies weet welke ingrediënten er op het broodje moeten en welke stappen hij moet nemen om dit broodje te maken.
Pim leert het beste als er foto’s bij de werkbeschrijving staan. Lezen vind hij namelijk erg moeilijk.
Om een werkkaart te kunnen maken, moet je eerst zelf een Broodje Gezond maken.
Je schrijft elke stap op en van elke handeling maak je een foto.
Deze foto’s zet je in de juiste volgorde met een korte omschrijving ernaast.