keuze kookopdrachten

Praktijk

Pizza

Volg de aanwijzingen in de opdracht.

Kijk het filmpje over  ui snipperen.

Kijk het filmpje over brooddeeg maken, om te weten hoe je met gist moet werken.

pizza

 

Opdrachten

Video opdracht: Pizza

  1. Lees eerst de vragen door.
  2. http://maken.wikiwijs.nl/userfiles/06d73616d2f2897e00951f4f3c32bd6beca2600b.jpg Bekijk de video.
  3. Beantwoord de vragen.

Praktijk

Worstenbroodje

Volg de aanwijzingen in de opdracht.

http://maken.wikiwijs.nl/userfiles/06d73616d2f2897e00951f4f3c32bd6beca2600b.jpg​ Bekijk hoe je de vorm van het worstenbroodje maakt.

worstenbroodje

Praktijk

Vietnamese loempia

Volg de aanwijzingen in de opdracht.

http://maken.wikiwijs.nl/userfiles/06d73616d2f2897e00951f4f3c32bd6beca2600b.jpg Bekijk in het filmpje hoe je een loempia vult en rolt.

Vietnamese loempia

 

Praktijk

Kwarktaartjes

Volg de aanwijzingen in de opdracht.

Bekijk eerst hoe je een eiwit stijf klopt. En hoe je met gelatine werkt.

Kwarktaartjes

 

Praktijk

Vegetarische recepten

Volg de aanwijzingen in de opdracht.

Kijk het filmpje over snijtechnieken en ui snipperen en fruiten.

Vegetarische lunch