## Wat weet je nu?

Je ziet dat de rozijnen niet allemaal op en neer bewegen. Rozijnen zijn gedroogde druiven; op het velletje zitten stoffen die water afstoten. Zo zijn ze bescherm tegen de regen.

De gasbelletjes van het koolzuur in het mineraalwater lossen niet goed op, maar kleven juist vast aan het velletje van de rozijn. Zo tillen alle gasbelletjes samen de rozijn op. Wanneer ze bovenin het glas aankomen, ontsnappen de gasbelletjes naar de lucht. De rozijn zakt weer. Maar onderweg naar beneden hecten zich weer nieuwe gasbelletjes aan het velletje en herhaalt het proces zich.