Een voorwerp in een vloeistof ondervindt een opwaartse kracht. Die hangt af van de vloeistof. Als die opwaartse kracht niet zo groot is, zinkt het voorwerp. Als je steeds meer zout toevoegt aan het water wordt die opwaartse kracht steeds groter. Op een zeker moment is die net zo groot dat het voorwerp naar boven geduwd wordt.
Bij schepen merk je dat ook. In zout water liggen schepen hoger dan in water zonder zout. En in de Dode Zee zit zoveel zout dat je zelf ook moeiteloos kan drijven, net een bootje!