Wat weet je nu?

Je ziet met dit proefje precies waarom we afwasmiddel gebruiken bij de afwas. We wassen met water af, maar vettigheid (vet en olie) lost daar niet goed in op. En dus worden je borden niet schoon.

Voeg je afwasmiddel toe, dan zie je dat de vettigheid zich beter mengt met het water en zo kun je de borden schoon krijgen. Afwasmiddel is dus een hulpstof om vet in water op te lossen.