Lichaam produceert warmte door de verbranding van de voedingsstoffen in de cellen. Als het lichaam in beweging is, is deze verbranding bedoelt als energie voor de spieren. Hierbij word ook warmte geproduceerd. Als het lichaam in rust is, is de verbranding bedoelt voor de lichaamstemperatuur op peil te houden. De cellen gebruiken de verbranding van de voedingsstoffen ook voor de opbouw van het lichaam. Het proces van verbranding en opbouw heet celstofwisseling. Deze stofwisseling in de cellen staat onder invloed van hormonen die in de schildklier wordt geproduceerd. De schildklier bevindt zich in de hals. Het lichaam verliest ook warmte via: