De zonnebloem heeft een wetenschappelijke naam: Helianthus Annus. Dit komt van de Griekse woorden Helios en Anthos.
Helios betekent zon;
Anthos betekent bloem.
Samenvoegend kom je dan tot zonnebloem.
De zonnebloempitten kun je het beste zaaien in het voorjaar. In de maanden maart, april en mei. Het bloeien van de zonnebloem vindt plaats in de zomer in de maanden juli, augustus en september.