Als er in een bedrijf of school mensen op bezoek komen en ze een hele dag blijven, krijgen zij vaak een lunch van het bedrijf of school.
Deze wordt door de Facilitair medewerker klaar gemaakt als er geen restaurant aanwezig is.
Je moet van te voren wel weten hoeveel mensen er mee eten om te kijken wat en hoeveel je moet inkopen.
StruX:Lees en maak blz.37 t/m 41 opdracht 11 t/m 18 A
Opdracht:
Je gaat met jouw groepje een lunch klaar maken voor de docenten op school. Van je LOB docent hoor je voor hoeveel personen jullie dit gaan klaar maken.
Per persoon maak je 1 broodje.
Maar eerst moet je de boodschappen voor de lunch doen. Maak met je groepje een boodschappenlijstje om te kijken hoeveel je nodig hebt en wat dit ongeveer gaat kosten.
In het recept van het broodje gezond kan je zien wat je allemaal moet kopen.
Er liggen misschien ook nog producten in de koelkast die je kan gebruiken. Overleg dit met jouw docent.
Let op: Sla, eieren, kaas enz. koop je in een verpakking waar meer stuks inzitten. Overleg dus hoeveel je ongeveer nodig hebt.
Gebruik het boodschappenlijstje hieronder:
Ga je boodschappen doen, let er dan op dat je het bonnetje vraagt. Deze lever je in bij je docent van LOB.
De broodjes moeten om 12:00 op school zijn!