## Verbranding

Opdracht: Bestudeer deze pagina en maak daarna de vragen over verbranding in je werkblad.

De verbrandingsreactie

Verbranding is een scheikundig proces. Het is een afbraakproces. Voor verbranding in de cellen van het lichaam van mens en dier en plant zijn een brandstof (Glucose) nodig en zuurstof (O2). Bij verbranding komen koolstofdioxide (CO2) en water (H2O) en energie vrij.

Een overzicht van hoe fotosynthese en verbranding
aan elkaar gekoppeld zijn en waar ze plaatsvinden

De twee processen die aan de basis van de biologie en het leven van ieder organisme liggen zijn fotosynthese en verbranding. Zonder verbranding zal een organisme nooit voldoende energie hebben om iets te kunnen doen, zoals bewegen. Ook bijna elk ander proces in de cel, in een orgaan of in het lichaam van het organisme vraagt energie. Zonder fotosynthese zou verbranding nooit mogelijk zijn.

Fotosynthese is energie vastleggen
Een plant maakt gebruik van zonlicht (lichtenergie), water (H2O) en koolstofdioxide (CO2). Met deze drie stoffen onderdelen kan een plant energie vastleggen. De energie van de zon wordt vastgelegd in de stof glucose (C6H12O6). Daarnaast wordt ook zuurstof (O2) gemaakt. Glucose is vervolgens de bron van energie voor de plant zelf, maar ook voor alle organismen die eten van de plant. Glucose wordt gebruikt bij de verbranding.
Verbranding is energie vrijmaken
Bij de verbranding wordt glucose met behulp van zuurstof afgebroken. Hierbij komt de vastgelegde energie weer vrij, samen met water en koolstofdioxide. Er wordt dus geen energie gemaakt, maar uit glucose gehaald. Energie wordt vrijgemaakt.

Begrippen:

-fotosynthese - verbranding - energierijke stof

- water - zuurstof - koolstofdioxide - glucose

- energie - mitochondrium - bladgroenkorrel