Er zijn 5 eetprofielen (typen eters). Inzicht in de eetprofielen van zorgvragers is voor zorgorganisaties van belang om hun dienstverlening op het gebied van eten en drinken beter te laten aansluiten op de voorkeuren en behoeften van hun zorgvragers. Het doel is om het plezier in eten en drinken en daarmee de kwaliteit van leven van zorgvrager te optimaliseren. Plezier hebben in eten en drinken zorgt er ook voor dat eten minder snel geweigert wordt.
Traditionele eter
Eet het liefst wat hij van huis uit gewend is, hecht weinig belang aan een luxe maaltijd en houdt niet van gerechten uit de buitenlandse keuken.
Avontuurlijke eter
Houdt van gerechten uit de buitenlandse keuken.
Gemakkelijke eter
Lust bijna alles, vindt het fijn om samen met andere bewoners te eten en vindt een vriendelijke bejegening belangrijk.
Kritische eter
Is kritisch en kieskeuring wat eten en drinken betreft en heeft een verfijnde smaak.
Dankbare eter
Is niet erg kritisch of kieskeurig, klaagt nooit over het eten, heeft geen verfijnde smaak en vindt eten vooral een gezellige aangelegenheid.