1.5 Theorie 'Handel en Inkoopkanalen

Handel.

Wij hebben de eerste les een video gezien over lijnrijders. Deze broers rijden naar Oost-Duitsland om daar hun producten te verkopen. Dit is een vorm van handel.

Een kapper bv verkoopt een dienst. Je verliest wat haar en toch betaal je ervoor. Handel kan ook het verkopen van diensten zijn.

Inkoopkanalen.

Om in een winkel te kunnen verkopen heeft men ook producten nodig. De producten koopt een winkel in. Dit kan via verschillende inkoopkanalen:

- Producenten: fabrikanten, boeren en kwekers. Inkopen bij producent is goedkoop. Het assortiment is echter smal.

- Veiling. Producenten leveren aan veilingen. Een winkelier kan op de veiling inkopen per opbod. Het inkopen is goedkoop, maar tijdrovend.

- Groothandel. Dit is een bedrijf dat groot inkoop bij veilingen en producenten. Zij zijn daarin gespecialiseerd. Ze bieden een breed assortiment aan. Als winkelier kan je snel en veel verschillende producten inkopen. Wel wat duurder, maar bespaart veel tijd.

- Grossier is een groothandel die langskomt bij de winkel. (lijnrijders) Niet goedkoop, maar wel meteen in de winkel.

- Beurs: een evenement waarbij groothandels en bedrijven stands hebben. Vaak om nieuwe producten te laten zien. Deze beurzen vinden overal plaats.

- Internet: Dit wordt een steeds groter aandeel in de markt. Over de hele wereld kunnen ondernemers meebieden of bv veilingen.

Inkoopcombinatie en of distributiecentra. Dit is een samenwerking van winkels uit dezelfde branche ( bv Ranzijn ). Daar wordt dan voor deze winkels ingekocht. Distributiecentra zijn er voor supermarktketens.

Groothandel

https://www.youtube.com/watch?v=NsWRcgR0gzQ