B24 B15 Andere concentratie-uitdrukkingen dan molaire en massaconcentratie definiƫren en toepassen in berekeningen: massaprocent, volumeprocent en massa/volumeprocent.
We gebruiken het begrip concentratie dagdagelijks. Geef enkele voorbeelden.
Alcoholgel in lokaal: weke eenheid staat op het etiket?
In chemie gebruiken we meestal de molaire concentratie: C=n/V hoeveel mol opgeloste stof bevindt er zich in een liter oplossing ( oplosmiddel en opgeloste stof samen)
Symbool concentratie : C- eenheid mol/l of molair= afgekort met M
In biologie of in de wereld van koken: gebruikt men eerder massaconcentratie: C=m/V, g/l
Massaprocent
Geef de betekenis van massaprocent: p14
Schrijf de formule van massaprocent:
Schrijf het symbool voor massa procent, welke eenheid heeft deze grootheid?
Hoeveel massaprocent vezels bevat de boterwafel ( gegevens p 14).
Volumeprocent
Definieer het begrip volumeprocent p 15.
Geef de formule:
Symbool voor het begrip volumeprocent:
De eenheid van volume procent:
Op een fles wijn van 750 ml staat dat de concentratie 13,5 vol%bedraagt, hoeveel ml alcohol drink je na het consumeren van een glas wijn van 200 ml?
Massavolumeprocent
definieer het begrip massavolumeprocent.
Geef de formule:
Geef het symbool voor deze concentratieenheid:
een drankje van 200 ml 11,2 gram suikers, hoeveel is de concentratie in mV%?