# V14 Fysische eigenschappen van anorganische stoffen verklaren.

De intermoleculaire bindingen of krachten zijn van belang voor enkele belangrijke fysische eigenschappen van stoffen:

1. Het smeltpunt en het kookpunt van stoffen: een grote kracht tussen de moleculen van een zuivere stof resulteert in een hoger smelt-en het kookpunt, er moet dan meer energie toegevoegd worden om de kracht te verbreken;
2. De mengbaarheid van verschillende stoffen.

De warmtehuishouding van warmbloedige organismen gaat deels terug op de H-brugvorming van water. Verdampen van water vereist relatief veel energie omdat bij de overgang van de vloeibare naar de gasfase het netwerk van H-bruggen tussen de watermoleculen dient verbroken te worden (verdampen, zie §3.3.3). Warmbloedigen benutten dit en spelen een deel van hun lichaamswarmte (die komt van de eigen metabole reacties en/of van de omgeving) kwijt door water te verdampen. Deze verdamping gebeurt ter hoogte van de huid en in de longen.