Een Franse menukaart maken

Vocabulaire

au restaurant                       in het restaurant

la cantine                            de kantine

les plats préférés                  de lievelingsgerechten

l’entrée                                het voorgerecht

le plat principal                     het hoofdgerecht

les plats principaux               de hoofdgerechten

le dessert                             het nagerecht

les desserts                          de nagerechten

le fromage                           de kaas

les fromages                        de kazen

la pastèque                          de watermeloen

le paté                                 de paté

la salade                              de salade

les huîtres                            de oesters

les escargots                        de slakken

le Hachis Parmentier             de ovenschotel met gehakt, aardappels en Parmezaanse kaas

le canard à l’orange              eend met sinaasappelsaus

le canard                             de eend

le poisson                            de vis

le Boeuf bourguignon            een stoofschotel met rundvlees, wijn en groenten

le coq au vin                         haantje met wijn, ui en wortel

le coq                                  de haan

le vin                                   de wijn

la tarte tatin                         een omgekeerde appeltaart met karamelsmaak

la crême brulée                     een warm vanilletoetje met een knapperig, warm laagje suiker

les crêpes                             de (dunne Franse) pannenkoeken

la glace                                het ijs

la mousse au chocolat           de chocolademousse

le Camembert                       een zachte kaas gemaakt van koeienmelk

le Roquefort                          een schimmelkaas

le fromage de chèvre             de geitenkaas

les boissons                          de drankjes

bon appétit                           eet smakelijk