## 6.4 Break- evenomzet

De berekening van de break- evenafzet voor een product is vooral bruikbaar als je weet welke constante ksoten je voor dat product maakt. Als je een groot assortiment producten verkoopt, is het lastiger om te bepalen welke constante kosten bij welke producten horen. Het is dan handig om de break- evenomzet te berekenen. Je weet dan niet hoeveel stuks je moet verkopen maar je weet wel hoe hoog de totale verkoopwaarde moet zijn van de producten die je verkoopt. Een belangrijk uitgangspunt bij de berekening is dat er een vast percentage of een vast bedrag aan brutowinst per stuk is. Alle producten moeten zelfde brutowinstmarge hebben, anders geldt de berekening niet.

Formule voor het berekenen van de break- evenomzet:

Break- evenomzet = constante kosten / brutowinst in % van de omzet x 100%

Break-evenomzet met de constante en variabele exploitatiekosten

Ook als een gedeelte van de exploitatiekosten variabel en een gedeelte constant is, kun je de break-evenomzet uitrekenen. Als je van de brutowinst de variabele kosten afhaalt, houd je de dekkingsbijdrage over. Dat is het percentage van de omzet dat beschikbaar is om de constante kosten terug te verdienen. Voor deze situatie gebruik je de volgende formule:

Break - evenomzet = constante exploitatiekosten / (brutowinst in % van de omzet - variabele kosten in % van de omzet) x 100%

Break-evenomzet en gewenste winst

Met kleine verandering in de formule kun je uitrekenen hoeveel omzet er nodig is om een bepaalde doelstelling te behalen. Om te berekenen welke omzet er bij je winstdoelstelling hoort, moet je in de formule de winst bij de constante kosten optellen. De formule hiervoor is:

Gewenste omzet = (gewenste winst + constante exploitatiekosten) / (brutowinst in % van de omzet - variable kosten in % van de omzet) x 100%