De dood van George Floyd, een Afro-Amerikaanse man, vond plaats in Minneapolis (Minnesota) op 25 mei 2020. Floyd stierf nadat agent Derek Chauvin met zijn knie meer dan acht minuten op Floyd's nek had geleund, terwijl hij op straat met zijn buik in de boeien was geslagen. Nadat Floyd na zes minuten bewusteloos raakte, hield Chauvin zijn knie nog bijna drie minuten op Floyd's nek. Floyd werd vervolgens in een ambulance naar het ziekenhuis vervoerd, waar hij dood werd verklaard.
Floyd's dood werd opgenomen door omstanders en live uitgezonden op Facebook Live. Dit trok de aandacht van de Amerikaanse media en was de directe aanleiding voor de protesten na de dood van George Floyd die de dagen daarna in Minneapolis en andere steden wereldwijd werden gehouden.
Terwijl Floyd werd vastgehouden door de politieagent, noemde hij de woorden: "I can't breath". Deze woorden worden gebruikt door demonstranten en vormen samen met de woorden 'black lives matter' de slogan voor de protesten.