In de afbeelding zie je iemand met een wondje. Op de plaats van de wond zijn cellen beschadigd. Het lichaam van de mens maakt nieuwe cellen aan. Zo groeit de wond weer dicht. Je lichaam bestaat uit heel veel cellen veel cellen leven maar kort en gaan dan dood. Er komen steeds nieuwe cellen die dode cellen vervangen. Ook als je groeit maakt je lichaam nieuwe cellen. Om nieuwe cellen te maken heb je bouwstoffen nodig. Bouwstoffen zijn nodig voor de opbouw van je lichaam. Alle zes groepen voedingstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen, mineralen en water) dienen als bouwstof.