# BS 2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen;

Wat zit er nou allemaal in je eten?

Indicatoren;

Indicatoren kunnen voedingsstoffen in voedingsmiddelen aantonen. Een bekende is joodoplossing; Als je de oplossing toevoegd aan iets waar zetmeel in zit, zal het zwart/donkerpaars worden.

Je hebt verschillende soorten indicatoren, in de onderstaande oefening moet je bij verschillende soorten indicatoren aantonen met welk voedingsmiddel het waarschijnlijk zal reageren.

Lees de vragen goed!

Indicatoren testen