De mensen willen iedere dag verse groentes kunnen kopen. Iedere dag genieten van een bloemetje op de vaas. Maar dat komt niet vanzelf. Telers zijn heel professioneel in de weer om iedere dag groenten en bloemen aan de handel te kunnen leveren. De handel die zorgt weer dat de groenten en bloemen in de winkel komen.
Maar wat en hoe doet een teler om te zorgen dat er iedere dag dagverse groenten en bloemen in de winkel liggen.
Wat de teler doet is meestal het zaaien, het opkweken en het afzetklaar maken van zijn product.
Zaaien doet de teler of de jongeplantenkweker heel professioneel. Robots zorgen voor perfect werk.
Om de opkweek perfect te laten verlopen moet de teler zijn kennis en kunde inzetten. De teler heeft van tevoren de computer ingesteld op de wensen van de teler. Daarbij houdt de teler rekening met het gewas, het seizoen, het klimaat, de teelthandelingen, de wensen van de afnemer en het tijdstip van afleveren.
Hoe één en ander in het klein en in het groot verloopt kun je lezen en zien op de sites die hieronder met een link zijn aangegeven.
Opdracht 2.1: lees de tekst op de site hieronder goed door.
zelf rode peper maken teeltbeschrijving + sambal maken:
https://moesmeisje.nl/peper-kweken-vensterbank/
Veel planten worden gezaaid: hieronder een paar video’s over zaaien en opkweek. Bekijk goed wat er op de video’s te zien is en maak daarna de opdrachten.
Opdracht 2.2: Beschrijf wat je ziet op de video. En beschrijf de methode van zaaien op dit adres.
Zaaisite:
https://www.zaaisite.nl/html/zaaien.htm
Opdracht 2.3: Beschrijf wat je ziet op de video. En beschrijf de methode van zaaien op dit adres.
Hydrocultuur in huis:
https://www.youtube.com/watch?v=y3STf8xjEb0
Het kan ook heel professioneel, zoals je in de 2 volgende video’s kan zien:
Opdracht 2.4: Certhon: hele gerobotiseerde teelt:
https://www.certhon.com/nl/greenhouse-solutions/innovaties/groeicellen-het-meerlaags-teeltsysteem
(eerst Nederlands aanklikken – video blijft wel in het Engels)
Beschrijf wat je ziet op de video. En beschrijf de methode van zaaien op dit adres.
Opdracht 2.5: Plantenkwekerij Gitzels:
https://www.gitzels.nl/nl/extra-informatie/geschiedenis
Beschrijf wat je ziet op de video. En beschrijf de methode van zaaien op dit adres.