Opdr. 8 Koken

 

Tijdens deze examentraining maak je:

Deelopdracht 1 Suiker en Custard berekenen

Ter voorbereiding maak je opgave 2 uit onderdeel A van het examen van 2018 GL/blauw.

Bijlagen:

Opdracht suiker en Custard berekenen.pdf

Bijlage verpakking-productinfo Custard.JPG

 

Deelopdracht 2  Custard taartjes met ananas en kokos maken

Bij deelopdracht 2 ga je aan de slag met een praktijkopdracht in de keuken. Daarvoor heb je 60 minuten.

 

Bijlage:

Recept Custard taartjes met ananas en kokos.docx