## Stap 1: Red de landbouw

#### Herstel landbouwgrond na landdegradatie

In de Sahel (blauwe gedeelte) is men bezig om langs de
zuidgrens van de Sahara een kilometers brede zone met
bossen aan te leggen om de woestijn terug te dringen.

Op dit moment wordt voor de wereldbevolking voldoende voedsel geproduceerd. Daarbij wordt een groot beslag gelegd op water, landbouwgrond en andere natuurlijke hulpbronnen. Maar wereldwijd zijn door landdegradatie (verzilting, versnelde bodemerosie en ontbossing) en vervuiling vele miljoenen hectare landbouwgrond in kwaliteit achteruitgegaan of niet meer te gebruiken voor landbouw. Nog meer landbouwgrond wordt bedreigd door landdegradatie en vervuiling. En ondertussen blijft de wereldbevolking groeien.

Profeten zeggen dat de voedselproductie op den duur de groei van de wereldbevolking niet meer kan bijhouden. De productie loopt nu echt tegen grenzen aan die we niet kunnen en moeten overschrijden. Gevolg: steeds meer mensen zullen ondervoed raken of zelfs honger lijden. Tovenaars menen dat de voedselproductie de groei van de wereldbevolking zal kunnen bijhouden zonder dat we de voor de landbouw benodigde hulpbronnen nog verder uitputten. We kunnen de gevolgen van landdegradatie bestrijden.

Kijk naar de video bij het artikel ‘Zeeland wordt steeds zouter’: van begin tot 3.41 min. “dat lost dit systeem op”.

Kijk naar dit videofragment: van begin tot 4:06 min. “when they clear their fields.”

Lees deze twee bronnen:

‘Verzilting kost elke dag 2000 hectare landbouwgrond’ vanaf de paragraaf die begint met ‘Verschillende methoden om het areaal'.

Verzilte grond weer bruikbaar dankzij irrigatietechniek Verzilting is een wereldwijd probleem, met ongeveer een miljard hectare aan verzilte grond. In Nederland is in 2030 circa 125.000 hectare grond verzilt.　Oorzaak hiervan is de stijgende zeespiegel en minder aanvoer van zoet water. Tot voor kort was er geen oplossing voor dit probleem, maar inmiddels hebben Nederlandse onderzoekers een manier gevonden om bepaalde gewassen te laten groeien op verzilte grond, die eigenlijk afgeschreven was. In 2016 stelde staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken 200.000 euro beschikbaar om het onderzoek uit te voeren, en de teelttechnieken toe te passen in Pakistan, Bangladesh en Ghana. Daar komt de landbouw op verzilte grond nu weer op gang. Het onderzoeksproject dat dankzij deze investering kon worden opgezet, ontdekte dat er bepaalde gewassen zijn die bij een andere irrigatiemethode het zoute water kunnen verdragen. In plaats van sproeien op het blad, worden deze gewassen aan de wortel besproeid. Het gaat hierbij om specifieke aardappelrassen, wortels, rode uien, witte kool en broccoli. De innovatie blijkt dus een succes. Vandaar dat Van Dam onlangs nogmaals geld beschikbaar stelde voor de doorontwikkeling van deze innovatie. Met dit geld wordt een kenniscentrum opgericht, waarmee de kennis die de Nederlandse onderzoekers hebben opgedaan wereldwijd verspreid kan worden. Bron: Rijksoverheid.nl

Kijk naar twee videofragmenten:
- van 4:25 min. “ook op het enorme Lössplateau” tot 7:00 min. “such dramatic results,”
- van 12:50 min. “A measure of what” tot 14:37 min. “we have seen on the Lössplateau,”