## Schoonmaken met water en zeep

Schoonmaken met water en zeep

Zeep

-±5.000 jaar geleden ontdekt

-zeep maakt alles schoner

Wassen met water

-water is een uitstekend oplosmiddel voor veel soorten vuil

-zout in zweet en suiker in limonade op

-spoelmiddel (= zo verdwijnen ook stoffen die niet oplosbaar zijn in water)

-goede hygiëne voorkomt dat je allerlei ziekten krijgt

Zeep

-Natuurlijke zepen (= zepen gemaakt uit plantaardige en dierlijke oliën en vetten)

-synthetische zepen/detergenten (= gemaakt uit aardolie producten) meestal is afwasmiddel, waspoeder, allesreiniger en shampoo

-werken hetzelfde als natuurlijke zepen maar hebben een aantal voordelen

De werking van zeep

je handen wassen gaat niet zo goed met alleen water omdat water en olie niet mengt. je hebt een hulpmiddel nodig. zeep zorgt er voor dat water en olie mengen

-de kop houd van water de staart niet

-in een zeepoplossing zoeken de staarten naar een manier om het water te ontsnappen

-dat lukt als ze zich “verstoppen” in en vetvlek of een ander soort stuk vuil

-de zeepmoleculen steken hun kop naar buiten en zitten tussen de watermoleculen in

-door een zeepoplossing in beweging te houden dat het vertdeletje in het water zweven

-zorg ervoor dat het vet en water gaan mengen

-het mengsel van vet, water en zeep wordt een emulsie genoemd

-de zeep die er voor zorgt is de emulgator

-het water met daarin rondzwevende vet kan verovlgens worden weggespoelt

Natuurlijke zepen in leidingwater

-zeepmoleculen in natuurlijke zeep reageren met kalk die in leidingwater zit opgelost. de witte stof die daarbij ontstaat, wordt kalkzeep genoemd, vorming van kalkzeep heeft 2 nadelen:

1. tijdens het wassen zal de kalkzeep op de kleding terechtkomen, waardoor deze grauw wordt

2. omdat een deel van de zeepmoleculen reageert met de opgeloste kalk en daarbij kalkzeep vormt, hebt je meer zeep nodig

door synthetische zepen te gebruiken, voorkom je vorming van kalkzeep