## Zure en basische schoonmaakmiddelen

Zure en basische schoonmaakmiddelen

hard water

-in leidingwater kunnen allerlei stoffen in zitten, een stof die vaak is opgelost is kalk

-als je leidingwater laat opdrogen, verdampt alleen het water de kalk blijft achter, dat veroorzaakt een witte aanslag

-hardheid (=de hoeveelheid kalk die opgelost zit in water)
-hard water is dus water waar veel kalk in is opgelost

-de opgeloste kalk in hard water heeft de vervelende eigenschap onoplosbaar te worden als je het water verhit. er ontstaat dan kalkaanslag, die ketelsteen wordt genoemd

-verwarmingselement met kalkaanslag kan zijn warmte niet zo goed meer kwijt aan het water, daardoor is het energieverbruik groter en gaat het verwarmingselement eerder kapot.

-hoe meer kalk in het water is opgelost, hoe harder het water is en hoe meer last je krijgt van kalkaanslag

Zure reinigingsmiddelen

-wordt meestal gebruikt om ketelsteen of kalkaanslag te verwijderen

-een zuur schoonmaakmiddel is een oplossing waarin zuur is opgelost

-hoe zuurder een oplossing, hoe agressiever, dat betekent dat het meer stoffen kan aantasten

-antikalkmiddelen (=is een schoonmaakmiddel om kalk te verwijderen) deze bevatten vaak citroenzuur of mierenzuur

Basische reinigingsmiddelen

-het “tegenovergestelde” van zuur is basisch

-veel schoonmaakmiddelen zijn basisch→ goodsteenonstopper, soda en zeep

-basische schoonmaakmiddelen worden gebruikt voor het verwijderen van olie en vet

-basische schoonmaakmiddelen bevatten zogeheten base, hoe basischer een oplossing, hoe agressiever deze is

Aantonen van zuur, neutraal en basisch

-Bevat een oplossing geen zuur en geen base dan is hij neutraal

-zuur, basische of neutrate oplossing, gebruik een indicatoren om erachter te komen welke het is

-deze indicatoren bevatten stoffen die van kleur veranderen als ze in contact komen met zuur of base

-vaak toegepaste indicator is lakmoespapier:

-zure oplossing = blauw lakmoespapiertje →rood

-basisch oplossing = rood lakmoespapiertje → blauw

-neutrale oplossing = veranderd bij beide niet van kleur

Rodekool sap is ook een zuur-base-indicator (= je kan er een zure oplossing en een basische oplossing mee aantonen)

rodekool sap is paars/blauw

zure oplossing erbij te doen wordt hij rood

basisch oplossing erbij te doen wordt hij groen/geel

een neutrale zal niet verkleuren en dus paars blijven

de stof fenolfaleine bij een basisch oplossing diep paars bij een neutrale en zure oplossing is hij kleurloos

De pH

-zuurgraad (pH) (= bepaal hoe agressief zuur of basisch is)

-een getal van 1 tot 14

-neutrale oplossingen hebben een pH van ±7

-zure oplossingen is de pH 1/7

basische oplossingen is de pH 7/14

Universeel indicatorpapier (= zo kan je de pH waarde achterhalen)