Jullie hebben gekozen om het eten en drinken te verzorgen op de kerstmarkt. Denk eens terug aan de kerstmarkten die jij al eens bezocht hebt of georganiseerd hebt. Wat heb jij toen gegeten en gedronken? Wij dagen jullie uit om het eten en drinken op onze Deltawijs kerstmarkt te verzorgen.
1. Bedenk
a. welke soorten drank/drinken jullie willen serveren
b. welke koude hapjes jullie zouden kunnen maken (bedenk er ongeveer 3)
c. welke warme hapjes jullie zouden kunnen maken (bedenk er ongeveer 3)
d. welke halal hapjes jullie zouden kunnen maken
e. welke tafelhapjes jullie zouden kunnen maken
2. Zoek de recepten van jullie hapjes op en sla het op in Google documenten.
3. Welke hapjes gaan jullie verkopen en voor hoeveel?
4. Overleg je keuzes met Dhr. Saatci, Dhr Graafmans of mw Adriaans voordat je verder gaat.
5. Maak een boodschappenlijst.
6. Vraag geld aan een expert of coach.
7. Doe de boodschappen.
8. Bewaar het bonnetje.
9. Bedenk hoe je alles wil gaan uitserveren.
10. De winst van de verkoop willen we graag aan een goed doel schenken. Bedenk welk goed doel jullie willen ondersteunen.