## Opdracht 3

#### Minder vlees

Vlees is een belangrijke bron van eiwitten en die heb je nodig voor de groei en herstel van je lichaam.
Maar het is niet de enige bron van eiwitten.

Voor de productie van één biefstukje is veel meer energie nodig dan voor eenzelfde hoeveelheid plantaardige producten vol eiwitten, zoals peulvruchten of noten. Doordat er veel meer energie nodig is, komt er ook veel meer CO2 vrij.

Maar hoe komt het dat de productie van vlees zoveel energie kost?
Bekijk het filmpje en beantwoord daarna de vragen.