## Opdracht 2

#### Bioplastic

In plaats van plastic uit aardolie, kun je ook plastic maken uit plantaardige producten.
Bekijk het filmpje en daarna maak je zelf bioplastic.

Je gaat een bioplastic maken.
Een ideaal (bio)plastic is sterk en een beetje vervormbaar.
Bioplastic kun je maken van zetmeel, bijvoorbeeld uit aardappels.
In aardappelzetmeel zit de stof amylopectine. Amylopectine is hard en niet vervormbaar.
Azijn zorgt ervoor dat het amylopectine kan vervormen.
Glycerine is van zichzelf soepel en zorgt ervoor dat het amylopectine, ook na het drogen, soepel blijft.

Wat heb je nodig?

- water
- 2 eetlepels
- steelpan
- pollepel
- aardappelzetmeel (bijvoorbeeld van Honig)
- 2 theelepels
- azijn
- glycerine (te koop bij apotheek of drogist)
- bakpapier of vormpje
- eventueel voedingskleurstof

Wat ga je doen?

- Giet 5 eetlepels koud water in de steelpan.
- Doe er een eetlepel aardappelzetmeel bij.
- Doe er 1 theelepel azijn en 1 theelepel glycerine bij. Roer goed!
- Breng het mengsel zachtjes aan de kook.
- Laat het mengsel 2 minuten koken en blijf roeren.
- Pak het bakpapier of het vormpje.
- Giet het mengsel op het bakpapier of in het vormpje.
  Zorg ervoor dat er een dun laagje op komt.
- Laat het goed drogen (een dag).