## Stap 3: Rozen uit Afrika

Een 'Hollands boeket'

In een ‘Hollands boeket’ mag de roos niet ontbreken. Tot de laatste eeuwwisseling werden de rozen het meest in Nederland geteeld, maar tegenwoordig komt 85% van alle rozen uit Afrika. Kenia en Ethiopië zijn samen alleen al goed voor 65% van de internationale rozenproductie. In Nederland is driekwart van alle rozenkassen binnen een tijdsbestek van 15 jaar verdwenen.

De teelt en de selectie van nieuwe rozensoorten, de veiling, de (groot)handel en de verkoop aan consumenten blijven in Nederland, maar de productie is uitbesteed aan de ontwikkelingslanden Kenia en Ethiopië. Deze uitbesteding (of outsourcing) wordt ook wel de nieuwe internationale arbeidsverdeling (de verdeling van het maken van producten over verschillende landen) genoemd. Die uitbesteding heeft alles te maken met de hoogte van de loonkosten. Een medewerker van een rozenkwekerij in Nederland verdient zo’n 1500 tot 2500 euro, terwijl zijn collega in Kenia en Ethiopië omgerekend zo’n 25 tot 40 euro per maand verdient.

De rozenproductie in Kenia en Ethiopië is vrijwel geheel in handen van Nederlandse eigenaren.

Zij hebben niet alleen vanwege de lage loonkosten voor Kenia en Ethiopië gekozen. Er zijn meer redenen. We zetten ze op een rij:

- In Kenia en Ethiopië lokken de regeringen de Nederlandse investeerders naar hun land met grote belastingvoordelen en met vruchtbare en goedkope grond. Het klimaat (altijd warm) en de beschikbaarheid van water in beide landen zijn aantrekkelijk voor de rozenproductie.​
- ​Een rozenkwekerij in Nederland is gemiddeld 2,2 hectare groot. Een rozenkwekerij in Kenia en Ethiopië is vaak honderd keer zo groot. Het Nederlands-Ethiopische bedrijf Afriflora Sher, de grootste rozenkwekerij ter wereld, heeft rozenkassen in Ethiopië met een areaal van maar liefst 650 hectare (even groot als duizend voetbalvelden); dat is meer dan alle rozenkwekerijen in Nederland bij elkaar.
- Tijdens een ‘Afrika Works!’-conferentie roemen de Landbouwraad, de Nederlandse ambassadeur en de Ethiopische ambassadeur de Nederlands-Ethiopische samenwerking. Zij wijzen niet alleen op de werkgelegenheid voor Ethiopië, maar ook op de nodige deviezen voor het land. Bovendien heeft de komst van de Nederlandse bedrijven geleid tot verbeteringen van de infrastructuur en tot de bouw van scholen en klinieken.