## advies voedingsraad

Als we denken dat de aanbevelingen van de Nutrition Committee een beetje anders zijn, zullen we merken dat we veel voedsel moeten consumeren. Volgens deze aanbeveling is het gemiddelde dieet 2000 kcal, waarvan 55% afkomstig is van koolhydraten. Als we weten dat we 1 gram koolhydraten moeten consumeren om 4 kcal energie te krijgen, komt dat neer op 275 gram koolhydraten per dag. Vertaald naar voedsel zijn dit 7 sneetjes brood, 150 gram aardappelen, 200 gram groenten, twee stukken fruit, twee glazen melk, een kom eiermelk 40 gram suiker. Er is geen specifieke aanbeveling voor de hoeveelheid voedingsvezels in onze voeding. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat elke dag 30 gram voedingsvezels nodig is. Het huidige consumptieniveau van voedingsvezels is 15 tot 20 gram per dag en vertoont een neerwaartse trend.