# Water in drie fasen

Water kan, net als veel andere stoffen, voorkomen in drie fasen: als vaste stof, als vloeistof en als gas.
In welke fase water voorkomt, hangt af van de temperatuur van het water.
Bij temperatuurveranderingen zijn er verschillende faseovergangen mogelijk:

- smelten: van vast naar vloeistof.
  Water heeft een smeltpunt van 0 °C.
- stollen: van vloeistof naar vast.
  Het stollen van water heet ook wel bevriezen.
- verdampen: van vloeistof naar gas.
  Het kookpunt van water ligt bij 100 °C.
- condenseren: van gas naar vloeistof.
- vervluchten: van vast naar gas.
- rijpen: van gas naar vast.
  IJsbloemen ontstaan als waterdamp tegen een koude ruit aankomt.