Ontleedbare stoffen (verbindingen)

Bijna alle stoffen om je heen zijn echter ontleedbare stoffen. De moleculen waarvan een ontleedbare stof is gemaakt kun je ontleden in nieuwe stoffen. Dat kan alleen als het molecuul minstens 2 verschillende atoomsoorten bevat! Ontleedbare stoffen noemen we ook wel verbindingen.

Water is bijvoorbeeld een ontleedbare stof, en dat kun je zien aan de molecuulformule H2O. Daaruit kun je snel afleiden dat er twee soorten atomen in zitten, namelijk waterstof (H) en zuurstof (O).