Chromatografie is een perfecte scheidingsmethode voor kleurstoffen. Vaak onderzoeken we dan een monster: een onbekende stof waarvan we willen achterhalen welke stof of stoffen er eigenlijk in zitten.
Er bestaan vele verschillende soorten chromatografie, maar in klas 3 gaan we alleen aan de slag met papierchromatografie en dunnelaagchromatografie (ook wel afgekort tot TLC van thin Layer Chromatography). Bij papierchromatografie gebruik je een stevig soort filtreerpapier. Bij TLC gebruik je meestal een kaartje van aluminium met een speciaal laagje silica erop. Voor deze twee soorten chromatografie is de techniek en theorie echter precies hetzelfde.
Hieronder staat een handige video waarbij papierchromatografie in detail uitgelegd wordt. Je vindt daar alle belangrijke begrippen in terug: mobiele fase, loopvloeistof, stationaire fase, startlijn, vloeistoffront en het berekenen van de Rf-waarde. Probeer die zelf in je schrift mee te schrijven / samen te vatten!
Het tweede filmpje laat mooi een chromatografie-proef in praktijk zien: handig voordat je zelf op het lab aan de slag gaat met chromatografie.
Uitgebreide uitleg chromatografie https://youtu.be/RnX-P7yuUs8
Leerlingen voeren chromatografie met stiften uit https://www.youtube.com/watch?v=G11uazYrC4g