Tijdens de reactie zullen de atomen gebruikt worden om nieuwe molecuulsoorten te maken, maar alle atomen blijven wel behouden. De totale massa zal dus ook niet veranderen! We noemen dit ook wel de ‘Wet van Lavoisier’ of de ‘Wet van behoud van massa’.
De wet van behoud van massa is een handig hulpmiddel om te kunnen rekenen aan reacties. Kijk maar eens naar het volgende voorbeeld:
