## (BI) Bioplastic en duurzaamheid

De grondstoffen waaruit thans de meeste plastics worden gemaakt zijn afkomstig uit aardolie, een fossiele brandstof. Daar komt bij dat er voor de productie van plastic veel energie nodig is. Deze energie wordt verkregen door de verbranding van aardolieproducten. Daarnaast resulteert het veelvuldige gebruik van plastic vandaag de dag in een heleboel (zwerf)afval: flesjes, tasjes en overige verpakkingsmaterialen. Plastics zijn moeilijk afbreekbaar door de natuur.

Een alternatief voor ‘gewoon’ plastic is het gebruik van bioplastics. De grondstoffen voor bioplastics worden verkregen uit natuurlijk afval zoals hout, plantenresten en compost Of van biopolymeren zoals zetmeel uit maïs of aardappelen. Productie van plastic uit natuurlijke grondstoffen is in principe CO2-neutraal: de CO2 die vrijkomt bij de productie van bioplastic is eerder opgenomen door planten die de grondstof leveren.

Het afvalprobleem is met bioplastics echter nog niet opgelost. Daarvoor zouden we (bio)plastics in de toekomst uit andere grondstoffen moeten produceren, zodat ze biologisch afbreekbaar zijn. In het ideale geval is (bio)plastic zelfs composteerbaar: bijvoorbeeld een plastic zakje zal dan in de tuin binnen drie maanden worden afgebroken tot compost dat vervolgens weer wordt gebruikt door de planten. Een andere oplossing zou zijn dat bioplastic eenvoudig recyclebaar is. In dat geval kan het plastic apart worden verzameld en hergebruikt. Dan wordt afval weer grondstof. Beter voor het milieu en goedkoper!

Maar hoe duurzaam zijn bioplastics eigenlijk? (Bron 4)

De 3 P's

We noemen een product of een systeem duurzaam, als het met drie aspecten rekening houdt: People, Planet en Profit. People omdat het goed moet zijn voor mensen, zowel consumenten als werknemers en producenten. Planet omdat er gedacht is aan de impact op het milieu. Profit omdat er winst moet worden gemaakt met het product of systeem. Daar waar de 3 P’s elkaar raken spreken over duurzaamheid. Ook bioplastic is aan de hand van deze 3 P’s te toetsen op duurzaamheid.

Een duurzaam alternatief voor “gewone” plastics zouden bioplastics kunnen zijn. Is bioplastic een oplossing?

Het klinkt allemaal heel simpel: plastic wordt voortaan geproduceerd uit biomassa en we zorgen dat het biologisch afbreekbaar is. Hierdoor houden we langer de beschikking over onze broodnodige aardolie en voorkomen we dat de plasticafvalberg in het milieu groter wordt. Maar is het produceren van biologisch afbreekbaar bioplastic wel de beste oplossing voor het grondstoffen- en afvalprobleem van het “ouderwetse” plastic? Zijn de grondstoffen van “ouderwets” plastic echt zo schaars? En over bioplastic zelf gesproken: is het materiaal wel net zo goed dat het plastic kan vervangen? En hoeveel kost de productie en ontwikkeling van bioplastic eigenlijk? Waar komt al deze biomassa dan vandaan? En is het ontwikkelen van hele nieuwe materialen niet veel te omslachtig? En tot slot, is het wel handig dat alle plastic biologisch afbreekbaar is? (Bron 4)

Opdracht 11: Duurzaamheid van (bio)plastics

Beschrijf aan de hand van de 3 P’s waarom het huidige plasticgebruik niet duurzaam zou zijn.

Leg uit hoe en waar het gebruik van bioplastic een verbetering zou kunnen zijn. Gebruik weer de 3 P’s.

Lever de opdracht in via Teams.

(Bron 4)