Als stalmedewerker wordt er van je verwacht dat je de werkzaamheden uitvoert die door de stalmanager van je gevraagd worden, maar ook dat je zelf oog hebt voor werkzaamheden die gedaan moeten worden. Je werkt individueel, maar ook samen met andere stalmedewerkers.
De stalmedewerker is een verzamelnaam voor iemand die eigenlijk alle voorkomende werkzaamheden op een paardenhouderij bedrijf uitvoert. Dit zijn werkzaamheden met- en zonder paarden (immers de terreinen en gebouwen moeten ook onderhouden worden). Het geeft je de kans om elk bedrijf goed te leren kennen. Ook maak je vaak kennis met de andere medewerker, op dat moment jouw collega's. Hierbij is het belangrijk om een goede beroepshouding te hebben, zodat andere mensen graag met jou samenwerken en jij de verantwoordelijkheid neem voor jouw eigen acties.
Om je kennis te laten maken met de sector zal je als stalmedewerker gaan meewerken op een hippisch bedrijf.
De paardenhouderij bestaat in Nederland uit meerdere sectoren die behoorlijk van elkaar verschillen (bijv. fokkerij en sport). Ook de paardenhouders onderscheiden zich nogal van elkaar; de één houdt paarden als hobby, de ander moet een inkomen halen uit zijn paardenactiviteiten. Het doel en de uitvoering van deze activiteiten zijn voor beide groepen totaal anders. Bij de hobbyisten is de liefde voor het paard het belangrijkste, bij de professionals het bedrijfsresultaat.