Het wenselijke consumptieniveau van voedingsvezels is 30 gram per dag. Maar omdat weinig vezels eten een trend is geworden eten mensen maar 15-20 gram per dag. Dat is slecht voor je, want je spijsvertering en je volle gevoel zijn minder actief als je weinig voedingsvezels eet. Zo word je sneller dik omdat je onnodig veel gaat eten omdat je niet vol raakt.