## Sperziebonen

De peulen van de stamslabonen missen het perkamentachtige vlies dat andere soorten wel hebben. Zonder dit vlies kunnen de peulen in onrijpe toestand als groente worden gegeten. Bij andere bonen zijn alleen de rijpe zaden eetbaar. Stokslabonen worden over het algemeen alleen in moestuinen verbouwd. Door de hoge groei aan stokken kunnen ze moeilijk machinaal worden geoogst. Stamslabonen groeien als struiken en zijn daarom makkelijk machinaal te oogsten. Bonen worden tussen half mei en eind juni geplant. De groei van nachtschade moet voorkomen worden tussen de planten. De giftige bessen zijn moeilijk tussen de peulen weg te halen bij de oogst.