Bij dit practicum ga je een onderzoek doen naar een onvolledige verbranding. Je gaat aantonen dat er roet ontstaat bij een onvolledige verbranding. Roet is Koolstof. Iedere brandstof bestaat uit moleculen waarin koolstofatomen in de verbinding zitten. Als deze moleculen met een tekort aan zuurstof verbranden dan blijven er koolstofatomen achter zonder dat deze gebonden zijn aan zuurstofatomen (zoals bij koolstof-dioxide). Deze atomen vormen dan roetdeeltjes.
Hoofdvraag:
Ontstaat er roet bij een onvolledige verbranding?
Deelvragen:
Wat is de kleur van de vlammen bij deze reactie?
Houd je as over bij deze verbranding?
Welke kleur heeft het schoteltje aan de onderkant gekregen?
Kun je de verkleuring van het schoteltje er makkelijk af krijgen?
Waar is het warmer, boven de vlam of naast de vlam?
Benodigdheden:
Twee schoteltjes.
Een vel papier.
Een doosje met één lucifer (minimaal).
Uitvoering:
Denk eerst aan de veiligheid, je moet een (dichte) labjas aan en een bril op.
Zet één schoteltje voor je op de tafel.
Bekijk de onderkant van de tweede schotel en noteer de kleur.
Neem het vel papier en maak er een prop van.
Leg de prop op het eerste schoteltje.
Steek de prop met de lucifer aan, tot hij brandt.
Bekijk de vlam, noteer de kleur.
Voel waar het warmer is, boven de vlam of naast de vlam. (kijk waar je je hand dichter bij de vlam kunt houden zonder je handen te verbranden, doe geen domme dingen)
Houd het tweede schoteltje nu boven de vlam (met de onderkant van de schotel naar de vlam toe)
Doe dit zo lang mogelijk.
Bekijk de onderkant van de tweede schotel en noteer de kleur.
Als de schotel is afgekoeld probeer de verkleuring weg te vegen met je wijsvinger.
Noteer of de verkleuring van de schotel gaat en of deze op je vinger zit.
Noteer of je as op het eerste schoteltje over houdt.