## Deeltaak 3

Beantwoord de volgende vragen aan de hand van de links onder het kopje 'bronnen':

- Waarom eten Aziaten met stokjes? Motiveer jullie antwoord.

- Wat betekent “Pho” en in welk land waar wordt dit vaak gegeten?

-Er bestaan 3 kleuren Thaise curry, welke?

-Geef de 7 basisingrediënten van de Aziatische keuken.

-Waarvan wordt Sesamolie gemaakt?

-Vijfkruidenpoeder is een mengsel van steranijs, kaneel, venkelzaad, kruidnagel en peper. Welke 4 smaken bevat dit poeder?

-Welke smaak geeft Chinese rijstwijn aan je gerecht?

-Wat is het verschil tussen donkere en lichte sojasaus?

-Door welk ingrediënt zou je rijstazijn kunnen vervangen?

-Geef telkens 2 voorbeelden van gerechten uit:

*Vietnam:

*Thailand:

*India:

*Indonesië