## Elke stof is anders

Stoffen en eigenschappen
Voorbeelden van stoffen die je kent, zijn bijvoorbeeld water, metaal, plastic en glas. Welke stoffen kun je nog meer bedenken?
Opdracht 1 Stofeigenschappen
Bestudeer de kennisbank en beantwoord daarna de vragen.
KB: Stoffen en eigenschappen

Opdracht 2 Kenmerkende eigenschappen
In tweetallen

1. Welke kenmerkende eigenschappen hebben de volgende stoffen?
   - Zeewater
   - IJzer
   - Water
   - Hout
   - Glas
   - Lucht
   Vergelijk je antwoorden met een klasgenoot.
2. Hebben jullie dezelfde kenmerken genoemd of verschillende kenmerken?
3. Zijn alle kenmerken die jullie hebben genoemd geschikt om de stoffen te kunnen onderscheiden van andere stoffen?

Bespreek de antwoorden met je docent.
Opdracht 3 Dezelfde stofeigenschappen
In tweetallen
Wat heb je nodig?

- Staafjes koper en ijzer
- Schaaltjes met suiker en keukenzout
- Bekerglaasjes met water en alcohol

Wat ga je doen?
Hieronder zie je steeds twee stoffen.

- Welke twee stofeigenschappen hebben deze stoffen hetzelfde?
- En welke twee stofeigenschappen hebben ze juist NIET hetzelfde?

Maak gebruik van wat je ziet en ruikt en wat je kunt vinden op internet.

- Koper en ijzer
- Suiker en keukenzout
- Water en alcohol

Schrijf je antwoorden in een overzichtelijke tabel.
Je kunt de tabel maken op papier of gebruik hiervoor een programma zoals Excel.
Lever je tabel in bij de docent zodat hij het kan beoordelen.
Opdracht 4* Een vreemd stofje: maïzena
Maizena is meel gemaakt van maïskorrels. Je kunt het gebruiken om mee te koken of je kunt er een papje van maken.
Is een maïzenapapje hard of zacht?
Wat heb je nodig?

- 200 gram maïzena
- water
- maatbeker
- mengkom
- 2 eetlepels

Doe het proefje en maak hierbij gebruik van het werkblad:
Werkblad: Vloeistof kneden
Lever je werkblad in bij de docent zodat hij deze kan beoordelen.