Keuzeopdracht 3: Hoe ziet jouw droom horeca zaak eruit?

 

Wat is jouw droom?

Lees onderstaande verhalen

‘Nina wil graag een eigen horecagelegenheid. Ze houdt er heel erg van om uiteten te gaan of om samen met haar vriendinnen thuis een High Tea te organiseren. Ze bakt allerlei lekkere taartjes en scones en vindt het dan leuk om een mooie versierde en gedekte tafel te maken.’

‘Mark lijkt het super om achter een bar te staan later. Om samen met zijn vrienden een toffe, hippe uitgaansgelegenheid te openen. Hij zou het geweldig vinden als er een mooi podium in de zaak komt, waar artiesten en DJ’s hun muziek kunnen laten horen.’

 

 

 

 

 

 

 

Jij hebt dezelfde droom als Nina en Mark en wil  ook een horecagelegenheid openen.

 

Opdracht: Maak een powerpoint presentatie van jouw droom horecagelegenheid. Hieronder staan een aantal onderwerpen die terug moeten komen in de presentatie.

* Voor welke doelgroep wil je een horecagelenheid openen ?
* Welke naam krijgt de horecagelenheid ?
* Hoe ziet de zaak er aan de binnenkant uit ?
* Hoe ziet de zaak er aan de buitenkant uit ?
* Welke extra`s heeft jouw horecagelenheid met het oog op jullie doelgroep ?
* Wat ga je verkopen ?
* Welke taken zijn er ?
 

 

Beoordeling van de poster:

    0 1 2 punten
1 De powerpoint is goed leesbaar.        
2 De pp geeft de doelgroep duidelijk weer.        
4 De naam van de horecagelegenheid is duidelijk.        
5 De inrichting is aangepast op de doelgroep        
6 De pp bevat niet teveel tekst        
7 De pp bevat geen taalfouten.        
8 De pp ziet er verzorgd uit        
9 Het is duidelijk wie de pp heeft gemaakt.        


In totaal kun je als groepje 18 punten scoren voor de poster.  
Om een voldoende te halen moet je minimaal 12 punten halen.
Aan het eind van de opdracht geeft ieder groepslid een beoordeling over de samenwerking, de uitkomst hiervan kan van invloed zijn op de beoordeling van de opdracht.