Inventariseer eerst om welke soort producten het gaat bij Afnemers (voor jouw sector).
Gebruik daarvoor een brainstormvel, zoals hieronder als voorbeeld voor een varkensbedrijf gegeven is.
Neem dat brainstormvel over en maak het volledig. Dit is een hulpmiddel.
Breng vervolgens op dat braimstormvel per “soort product” in beeld welke bedrijven daar voor in aanmerking komen. Bijvoorbeeld vleesvarkens kan men verkopen via Vion of Van Rooij Meat.
Het is geoorloofd je te beperken tot de belangrijkste partijen (in Nederland). Dit gedeelte hoef je alleen uit te werken voor de gekozen SECTOR, bijvoorbeeld melkvee-houderij of varkenshouderij.
Geef voor die bedrijven een beschrijving, zodat een buitenstaander een beeld krijgt van dat specifieke bedrijf. Zoek gericht op bedrijven, met naam en toenaam. Door middel van de beschrijvingen (incl. logo) wordt dus duidelijk waarin bijv. Friesland-Campina of Vion anders is dan bijv. DOC of De Rooij.
In onderstaande document is een start gemaakt voor het te maken document, zodat je alvast een indeling hebt voor het document voor deze taak. Dat document mag je downloaden en daarin verder werken.
Vergelijk de uitwerking voor jouw sector (bijv. melkvee) met de uitwerking van een groep met een andere sector, bijv. varkenshouderij. Controleer of je “vergelijkbare” dingen hebt of juist mist.