# Opdracht 2

Wortels

In de eerste opdracht heb je geleerd over de levenscyclus van een tomatenplant, maar er is nog veel meer te leren over planten!

In deze opdracht gaan we het hebben over één onderdeel van de plant: de wortels.

Bekijk afbeelding 3.

Je ziet in afbeelding 3 zie je van twee verschillende planten het wortelstelsel. Alle wortels van de plant samen noemen we het wortelstelsel. In het wortelstelsel zitten verschillende soorten wortels. Zo hebben veel planten een hoofdwortel. Deze hoofdwortel heeft een aantal vertakkingen die wij de zijwortels noemen. Aan het uiteinde van de zijwortels zitten de allerkleinste wortels, de wortelharen.

De wortelharen zijn heel erg kwetsbaar en breken gemakkelijk af. Via de wortelharen neemt de plant water op uit de grond. In het water zitten voedingsstoffen opgelost. Deze voedingsstoffen worden de plant opgenomen en zijn nodig als voedsel voor de plant. Wanneer de wortelharen van een plant beschadigen kan de plant niet meer goed water opnemen. Als een plant niet genoeg water opneemt gaat hij dood.

Wil je een plant uit de bodem halen dan moet je dit dus voorzichtig doen, omdat je anders de wortelharen beschadigd en de plant dan dood kan gaan.

Functie van wortels

In de wortel zit het reservevoedsel van een plant. Sommige dieren eten wortels van planten op. Ook mensen eten wortels. Denk maar eens aan een rode biet of aan een radijsje die jij hebt gegeten. Je hebt dan de wortel van een plant opgegeten.

Het ophalen van water en voedingsstoffen uit de bodem is een andere functie van de wortels.

Tenslotte zorgen de wortels ervoor dat een plant of boom stevig vaststaat in de grond. Wanneer het dan heel hard gaat waaien zorgen de wortels ervoor dat een plant of boom niet zomaar uit de grond wegwaaid.

Bekijk onderstaand filmpje over een gigantisch groot wortelstelsel.