Download onderstaand document: Onderdeel 1 Voeding.
Hierin wordt "de theorie" behandeld. Eigenlijk is "theorie" niet het juiste woord, want er wordt zoveel als mogelijk gerefereerd aan de praktijk.
Hieronder zie je ook het document met een opdracht ter voorbereiding op het examen.
Het inleveren van een correct gemaakte opdracht is een toelatingsvoorwaarde voor het examen.