Opdracht 2 Menuplanning

Voert facilitaire werkzaamheden uit

Werkproces 1.1: Voert hospitality werkzaamheden uit

Werkproces 1.2: Bereidt en distribueert eenvoudige gerechten en huishoudelijke dranken

 

1.Menuplanning (werkproces 1.1/1.2)

 

Organiseer in samenwerking met de kok een feestelijke thema- avond of activiteit. Tijdens deze activiteit ben jij verantwoordelijk voor de voorbereiding en uitvoering.

 

Maak hiervoor: