2. De Weende Analyse

 

In onderstaand document komen aan bod:
- een inleiding over de relatie tussen scheikunde en voeding
- uitleg bij de nutriënten, zoals die in de Weende-analyse aan bod komen,
- een aantal vragen over de materie (op de laatste pagina)

02.1 Weende analyse theorie

 

Onderstaand document is de pdf-versie van een presentatie, waarin de nutriëten uit de Weende-analyse aan bod komen.
Het is a.h.w. een samenvatting van het document "Weende-analyse theorie".

02.2 Weende analyse - samenvatting presentatie

 

Extra (verdiepings)opdracht:
Maak een 15-tal meekeuze vragen over de nutriënten in de Weende-analyse met als voorwaarden:
- bij elke vraag worden 4 zinvolle alternatieven (antwoordmogelijkheden) als antwoord gegeven,
- de alternatieven zijn zodanig geformuleerd dat ze voldoen aan de Cito-criteria:
  # de kans dat een fout antwoord gekozen wordt, is redelijk aanwezig (voor elk fout antwoord)
  # de kans dat de meerderheid het juiste antwoord gekozen wordt, is redelijk aanwezig.
- de 15 vragen vormen een representatieve weergave van de materie
- de vragen en alternatieven zijn taalkundig correct geformuleerd