Koken met de Doelgroep
W3/MZ en PW
Donderdag van 13.00 uur-15.00 uur
Week 36, 6 september
Week 37, 13 september
Voldoet je eigen voedingspatroon aan de vijf punten? Kun je anderen een advies geven? Hoe vind je het om anderen te adviseren?
Week 38, 20 september
Week 39, 27 september
Week 40, 4 oktober
Denk om de veiligheid, hygiëne, en het opruimen!
Leg in een verslag het proces vast.
Week 41, 11 oktober
Week 42, 18 oktober
Week 43 Herfstvakantie
Week 44, 1 november
Week 45, 8 november
Week 46, 15 november
Alle opdrachten, en verslagen van de activiteiten die je hebt gedaan.
Je zorgt dat alles keurig in een snelhechter wordt ingeleverd, met op het voorblad je naam en studiegegevens. Ook voeg je nog de opdrachten erbij, die je tijdens de lessen hebt gekregen.
Bij het niet inleveren van de verslagen op 15 november, zul je een onvoldoende krijgen. De herkansing valt op een later tijdstip.
Opdracht A
En de MZ-ers maken hapjes die je met cliënten kunt doen. Daarna ga je de hapjes ronddelen in de school.
Zorg dat je veilig in de keuken werkt, en dat alles weer schoon wordt afgeleverd. Mocht dit niet het geval zijn, dan heeft dit invloed op de eindbeoordeling. Ook je samenwerking in de groep wordt beoordeeld.
Opdracht B
Je maakt met je groepje een maaltijd met voor-, hoofd-, en nagerecht.
Houd er rekening mee dat je dit ook in de toekomst met kinderen of cliënten moet kunnen doen.
Zorg dat je alles weer netjes opruimt en schoonmaakt.
We gaan gezamenlijk eten, en elk groepje eet de eigen bereide maaltijd op.
De samenwerking, en het opruimen en schoonmaken, worden meegenomen voor de eindbeoordeling.
Succes, en smakelijk eten