Week 5
Planning
Iedere les bestaat uit 60 minuten. Je hebt per week 2 klokuren beroepsvaardigheden theorie.
Wanneer je de opdrachten niet af hebt tijdens de les wordt het huiswerk.
Ben je afwezig tijdens de les dan maak je het gemiste werk tijdens de inhaaluren of als huiswerk.
Les
Te bespreken theorie
Te maken opdrachten
1
HACCP
PowerPoint
Maken flyer HACCP
2
Oefenen in de keuken