Do
De afsluiting van deel-2 van dit project bestaat uit 2 delen:
Alle verzamelde informatie, de analyse van het leerbedrijf, de opgedane ervaringen enz. moet gebundeld worden in één eindrapport (verslag).
Lever dit verslag digitaal in in Fronter op de afgesproken datum.
Een toelichting daarop tref je aan op de volgende pagina
Een verslag moet in ieder geval aan de volgende eisen voldoen:
Leg m.b.v. een PP-presentatie aan de docent en/of de klas uit op welke wijze men op je leerbedrijf een probleem opgelost heeft volgens beschreven instructie (competentie 7).
Bij deze presentatie moet de nadruk liggen op het weergeven van:
En dit alles gericht op praktische situaties.
Voorwoord
Geef in het kort het kader aan waarbinnen dit verslag gemaakt is, voor welke opleiding/school, in welke jaar, door wie e.d. !
Wat het doel is om er aandacht aan te besteden. Het gaat nog niet inhoudelijk op het verslag in.
Inhoudsopgave (met een pag.nr. op de pagina’s)
Inleiding
In de inleiding ga je al wel inhoudelijk op dit verslag in. Nu komen aan de orde:
- voor welk project je het uitgewerkt hebt,
- je motieven voor de keuze van het keurmerk, e.d. !
- hoe je dit onderwerp aangepakt hebt
Het gaat er om dat een "buitenstaander", die jouw verslag onder ogen krijgt en die niet op dezelfde school zit/werkt en die de opdracht vooraf niet gelezen heeft, begrijpt waar het allemaal over gaat.
Centrale thema’s in dit verslag zijn dus:
“Ketens, voedselveiligheid, enz., enz.
“Een leven lang leren”
Beschrijf in dit hoofdstuk in ongeveer 2 A4-tjes het waarom van je studie/onderzoek. Waarom dit onderwerp zo belangrijk is.
Gebruik hiervoor opgedane kennis uit met name de taken 23 t/m 27. Ook info uit een eventuele excursie kun je gebruiken..
In dit hoofdstuk komt de uitwerking van de informatie, die je d.m.v. taak 30
(Info verzamelen over de keten) verzameld hebt.
Dus over: welke schakels zijn er in de keten, wat is doel, welk protocol, het nut, bronnen).
Hoofdstuk 1 en 2 werk je eerst op school uit.
Daarna ga je naar leerbedrijf om informatie te verzamelen voor de volgende hoofdstukken. .
3. Visie op de keten door ondernemer
Uitwerking van het overleg met de ondernemer van het leerbedrijf.
Dus de weergave van de mening van de ondernemer van het leerbedrijf over de strategie (op de lange termijn voor zijn bedrijf, maar ook voor de sector)
Hierna komen de hoofdstukken, die betrekking hebben op: Het bedrijf in actie. Ook deze informatie heb je verzameld tijdens het bezoek aan het bedrijf.
Bijlage 1: Verslag van excursie
Bijlage 2: ………….
Bijlage 3: Protocol van keurmerk (VERPLICHT BIJ TE VOEGEN)